Liste de contrôle pour un brunch de Pâques réussi

Pâques est l’occasion idéale pour un brunch cosy en famille! Nous vous dévoilerons 3 astuces et idées pour un brunch de Pâques réussi.

1. LA DÉCORATION DE LA TABLE

Pour que la table de Pâques ait l’air atmosphérique et printanière, il est préférable d’utiliser des couleurs pastel douces. Serviettes assorties et fleurs de Pâques ou brindilles fraîches décorées d’oeufs de Pâques colorés soufflés. La table de Pâques est complétée par des lapins de Pâques colorés en chocolat au cacao fin et léger.

2. DÉTAILS ORIGINAUX

Un véritable « attrape-œufs » sur la table de Pâques sont ces oreilles de lapin fabriquées à partir d’une serviette en tissu. Très facile à imiter avec des serviettes en tissu carrées. Pliez-le simplement en deux pour créer un triangle. Roulez-le par le bas et fixez-le avec une épingle à cheveux ou attachez-le avec une ficelle. Idéal aussi comme petit panier de Pâques pour nos œufs pralinés ou œufs de Pâques Rausch farcis.

3. CUISINEZ LE JOUR ACTUEL

La préparation est la moitié de la bataille! Il est préférable de préparer des gâteaux et des pâtisseries la veille afin que le brunch de Pâques soit sans stress et confortable. Que diriez-vous de ce gâteau de Pâques au chocolat à 3 étages, par exemple?

Nous vous souhaitons de joyeuses Pâques!

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