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Aux États-Unis, plus de la moitié d’entre nous boivent du café tous les jours. Et bien que nous connaissions le café comme notre ami fidèle qui nous donne une délicieuse secousse le matin (et, pour certains, l’après-midi), la plupart d’entre nous ne savent pas grand-chose de cet élixir sombre du matin. Voici quelques faits intéressants sur le café que vous ne saviez probablement pas:

  1. Le café est le deuxième produit le plus échangé au monde. Seul le pétrole s’échange davantage.

  2. Le café, lorsqu’il est bu sans additifs, est une boisson sans calories.

  3. Le «grain» de café est en fait la graine du caféier.

  4. Un caféier met cinq ans à mûrir et peut vivre jusqu’à 70 ans.

  5. Les arbres aiment la chaleur: presque tous les plants de café poussent entre 25 degrés de latitude nord et 25 degrés de latitude sud.

  6. Mais pas trop chaud: le café pousse mieux à des altitudes plus élevées où la température est comprise entre 60 et 70 degrés Fahrenheit.

  7. Les seules régions américaines qui produisent du café sont Hawaï et Porto Rico – désolé, Minnesotans!

Arrêtez-vous pour un délicieux café et nos chocolats délicieusement célèbres dans notre café du centre-ville de St Paul. Nous utilisons du café fraîchement torréfié en petits lots. De plus, notre café est fraîchement infusé, une tasse à la fois, pour une saveur maximale. Venez déguster une tasse avec nous!

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